culinária italiana

A bologna é um dos embutidos mais conhecidos e saborosos da culinária italiana. Este produto, que tem suas raízes em Bolonha, na Itália, é feito a partir de carne de porco moída e temperos variados. A bologna, também conhecida como mortadela, é apreciada não apenas na Itália, mas em diversas partes do mundo. Vamos explorar … Ler mais